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Existen variaciones considerables en las ricas tradiciones de fabricación de té de China, Japón y Corea, que explican las diferencias distintivas en el aroma, el sabor y la apariencia del té verde resultante. Sin embargo, sea cual sea la variedad, las hojas de té cosechadas de la planta de té Camellia Sinensis se someten a un cuidadoso proceso de enrollado, secado y calentamiento para producir este té tan querido en el extremo inferior de la escala de oxidación del té.

El elixir de la vida y el espíritu, los tés verdes se han consumido en toda Asia durante muchos siglos tanto como un tónico para la salud como por sus efectos energizantes y revitalizantes. En los últimos años, la apreciación del té verde se ha extendido por todo el mundo y sus alabados beneficios para el cuerpo y la mente están siendo cada vez más validados por los estudios científícos. Pero dejando de lado los antioxidantes, las vitaminas, los minerales y los anticancerígenos por un momento, el sabor y la gran variedad de la categoría es lo que lo convierte en un ganador.

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